ブラックチップ100g

粒状岩塩 3〜7mm 100g

セラミック製ミル容器に入れてお使い頂くか、このままスープや煮込み料理などにお使い頂けます。

中でもこのブラックソルトはヒマラヤ山脈の標高3000m付近の岩塩層のもっとも深い部分から採掘され、カリウム・鉄・硫黄等のミネラルが非常に豊富で、酸化還元力が高く深いコク・甘味・硫黄の香りが特徴です。
パキスタンやその周辺国では食用・薬用・浴用として2千年もの間人々の生活を支えてきた命の塩です。

●お肉料理
●炒め物
●お味噌汁に・・・
●ポテトサラダに・・・
●野菜に・・・
●チーズに・・・
●カレーに・・・
●お水に・・・

※専用のセラミック製ミル容器もご用意しております。
販売価格 650円(内税)
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Munenori&Ayako&Haku&Tom

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